Boże Narodzenie

Idealne na gorące, letnie dni sałatki, które orzeźwiają i zachwycają smakiem. Każda z nich ma wyjątkowy twist, który podnosi zwykłe składniki na wyższy poziom, doskonałe na imprezy i świąteczne spotkania. Od sałatki z żurawiną i dzikim ryżem, przez marchewkową z kolendrą i sezamem, po połączenie nektarynek, prosciutto i mięty.

Kransekake to tradycyjny norweski tort weselny o strukturze podobnej do marcepanu, naturalnie bezglutenowy. Kruche pierścienie migdałowego ciasta otulone pistacjami, sklejone słodkim, białkowym lukrem o intensywnym aromacie migdałów tworzą efektowną, smakowitą wieżę, idealną na uroczyste okazje. Delikatna słodycz i krucha konsystencja zachwycą każdego miłośnika orzechowych deserów.

Kolorowa i aromatyczna sałatka idealna na świąteczny stół. Połączenie orzechowego dzikiego i perfumowanego ryżu basmati świetnie kontrastuje z chrupiącymi migdałami, słodką żurawiną oraz świeżym, kwaskowatym dressingiem z pomarańczy, imbiru i kolendry. Lekka i pełna smaków uczta dla podniebienia.

Domowy sos żurawinowy to doskonały dodatek o intensywnym, lekko kwaskowatym smaku i naturalnej słodyczy. Jego aksamitna konsystencja świetnie podkreśla smaki mięsa i potraw świątecznych, a świeże żurawiny zapewniają przyjemną teksturę i aromat pomarańczy.

Słodko-słone połączenie karmelizowanych orzechów pekan z odrobiną morskiej soli tworzy nieodparcie pyszny przysmak. Karmelowa, chrupiąca powłoka otula orzechy, wydobywając ich naturalną słodycz i nadając całości wyrazisty, lekko słony smak. Idealne jako samodzielna przekąska lub efektowny dodatek do lodów czy deserów.

Babeczki żurawinowo-orzechowe to pyszne, wilgotne muffinki o intensywnym, orzechowym smaku pecan i lekko kwaskowej nucie świeżej żurawiny. Delikatna, chrupiąca kruszonka dopełnia całość, tworząc idealną propozycję na śniadanie lub świąteczny dodatek do stołu. Muffinki są aromatyczne, kolorowe i apetyczne.

Aromatyczne nadzienie z chrupiących kostek białego pieczywa, pieczonych skrzydełek indyka, warzyw i świeżych ziół. Danie o bogatym, karmelizowanym smaku i wilgotnej, miękkiej konsystencji w środku, idealne jako pikantny i sycący dodatek do świątecznego stołu lub na wspólne biesiadowanie.

Ta lekka i kolorowa sałatka łączy słodkie, soczyste brzoskwinie z delikatnym, słonym prosciutto oraz kremową mozzarellą. Dodatek świeżej mięty i skórki cytrynowej wzbogaca smak, tworząc idealne, orzeźwiające danie idealne na świąteczny stół lub lekki posiłek. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt zachwyca smakiem i estetyką.

Klasyczne, miękkie i kremowe czekoladowe fudge o bogatym smaku z mieszanki różnych czekolad i chrupiących orzechów włoskich. Idealne na świąteczne słodkości, które można przygotować z wyprzedzeniem i cieszyć się ich intensywnym aromatem oraz rozpływającą się w ustach teksturą.

Sałatka żurawinowa to orzeźwiająca i lekko słodko-kwaśna przystawka idealna na świąteczny stół. Wyjątkowy smak zawdzięcza świeżym żurawinom, pomarańczom oraz chrupiącemu selerowi i orzechom pekan. Delikatna galaretka łączy składniki, tworząc apetyczną i kolorową kompozycję o przyjemnej teksturze.