Polska
19 przepisów w tej kuchni

19 przepisów w tej kuchni
Soczysty, wolno pieczony boczek z rozkosznie chrupiącą skórką i aromatycznymi jabłkami duszonymi w korzennym sosie. Wyjątkowe połączenie smaków – delikatne i miękkie mięso, złocista i chrupiąca skórka oraz słodko-kwaśne jabłka z nutą cynamonu i anyżu tworzą danie idealne na uroczysty obiad.
Delikatny i aromatyczny sos pieczeniowy o głębokim smaku dzięki dodatkowi bulionu domowej roboty i sosu sojowego, który wzbogaca umami. Idealny do indyka, z aksamitną, lekko zagęszczoną konsystencją, który można przygotować wcześniej i podać na ciepło, wzbogacając każde świąteczne lub rodzinne danie.
Te rustykalne bułeczki pszenne to zdrowsza wersja klasycznych maślanych bułeczek, z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i mniejszą ilością tłuszczu. Mają delikatną, lekko chrupiącą skórkę i miękki, puszysty środek, idealne jako zdrowy dodatek do obiadu lub prosty, sycący posiłek na śniadanie.
Tradycyjny chleb na zakwasie to produkt naturalnego fermentu, który daje mu unikalny kwaśny smak i przyjemną, ciągnącą strukturę. Przygotowanie wymaga cierpliwości i czasu, ale efekt to pyszny, aromatyczny chleb o głębokim smaku, idealny na kanapki, tosty czy sałatki. To autentyczne pieczywo z dawnych czasów, które odżywia i zachwyca prostotą składników.
Naturalny bulion powstały z indyka lub kurczaka to baza pełna smaku i aromatów, idealna do zup, sosów i innych dań. Gotowany przez długie godziny, wyciąga z kości głębokie nuty mięsne, a dodatek świeżych warzyw i ziół nadaje mu wyjątkową lekką słodycz i świeżość.
Good Luck Bean Soup to sycąca i aromatyczna zupa, która łączy różnorodne gatunki fasoli z warzywami i przyprawami. Jej bogaty smak, delikatna tekstura i lekko pikantny aromat chili oraz tymianku sprawiają, że idealnie rozgrzewa i przynosi szczęście na Nowy Rok. Idealna na chłodne dni, podawana z pieczywem lub bułeczkami.
Idealne na gorące, letnie dni sałatki, które orzeźwiają i zachwycają smakiem. Każda z nich ma wyjątkowy twist, który podnosi zwykłe składniki na wyższy poziom, doskonałe na imprezy i świąteczne spotkania. Od sałatki z żurawiną i dzikim ryżem, przez marchewkową z kolendrą i sezamem, po połączenie nektarynek, prosciutto i mięty.
Domowy sos z pieczeni to aromatyczny i bogaty w smaku dodatek przygotowany na bazie wywaru z szyi indyka i podrobów oraz soków z pieczeni. Gęsty, jedwabisty sos, który doskonale podkreśla smak mięsa, z delikatną nutą przypraw i złocistą konsystencją – idealny do dań z indyka i innych mięs pieczonych.
Tradycyjne bułeczki wielkanocne, które zachwycają lekkością, miękkością oraz aromatem korzennych przypraw. Miękkie, lekko słodkie ciasto z dodatkiem porzeczek i moreli, skąpane w słodkiej glazurze, idealne serwowane na ciepło z masłem. Prosty przepis, który pozwala na relaks przy wyrastaniu ciasta i kończy się pysznym, domowym wypiekiem.
Klasyczne, kremowe puree ziemniaczane o idealnej konsystencji i smaku, uzyskane dzięki idealnemu połączeniu masła, mleka oraz ziemniaków. Delikatne, aksamitne i bogate w aromat masło oraz przyprawy tworzą wyśmienity dodatek do świątecznych i codziennych dań obiadowych.