Sticky roasted plums
Delikatne, karmelizowane śliwki pieczone w aromatycznej mieszance brązowego cukru, soku z cytryny i wanilii. Miękkie, lekko kwaskowe i słodkie owoce o głębokim rubinowym kolorze, które znakomicie komponują się z jogurtem greckim i tostowanym panettone. Idealny deser, który wprowadza do stołu smak lata i lekką słodycz.
Krok 1
Nagrzej piekarnik do 150°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Krok 2
Przekrój śliwki na połówki, usuń pestki i ułóż je skórką do dołu na blasze.
Krok 3
W misce wymieszaj sok z cytryny, brązowy cukier i pastę waniliową, a następnie oblej mieszanką śliwki.
Krok 4
Wstaw śliwki do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20-30 minut, aż owoce będą miękkie, a sok stanie się syropem.
Krok 5
Podawaj śliwki na ciepło lub na zimno, np. z jogurtem greckim i tostowanym panettone.
Źródło: Sticky roasted plums z simplefood.blog
Licencja: CC BY-NC 3.0 AU
Autor przepisu: Margaret Warren
Autor zdjęć: Andrew Warren
Ten przepis został przetłumaczony na język polski i dostosowany do miar metrycznych. Możesz go udostępniać i modyfikować na tych samych warunkach.