Spinach Artichoke Dip
Wyjątkowo kremowa i aromatyczna przekąska łącząca szpinak z marynowanymi karczochami, serkiem śmietankowym i parmezanem. Pieczona do złocistej, chrupiącej skorupki z dodatkiem bułki tartej, idealnie komponuje się z chrupiącymi krakersami lub chlebem. Doskonała na rodzinne spotkania i zimowe wieczory.
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Szpinak rozmroź, odciśnij dokładnie z nadmiaru wody za pomocą papierowych ręczników lub ściereczki.
Krok 2
Odsącz karczochy i pokrój je na mniejsze kawałki. W dużej misce wymieszaj szpinak, pokrojone karczochy, miękki serek śmietankowy, majonez, starty parmezan, posiekany czosnek oraz sok z cytryny do uzyskania jednolitej masy.
Krok 3
Przełóż masę do lekko natłuszczonego naczynia żaroodpornego o wymiarach około 28x18 cm (11x7 cali). Równomiernie posyp bułką tartą na wierzchu.
Krok 4
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 25 minut, aż wierzch stanie się złocisty i lekko chrupiący.
Krok 5
Podawaj na ciepło z ulubionymi krakersami lub świeżym pieczywem.
Źródło: Spinach Artichoke Dip z www.makebetterfood.com
Licencja: Creative Commons
Autor przepisu: MakeBetterFood
Autor zdjęć: MakeBetterFood
Ten przepis został przetłumaczony na język polski i dostosowany do miar metrycznych. Możesz go udostępniać i modyfikować na tych samych warunkach.