Simple Steak Sauce
Prosty i aromatyczny sos do steków, który bez trudu przygotujesz w domu. Delikatna słodycz rodzynek z wyraźnym, pikantnym akcentem musztardy Dijon i octu sprawia, że sos idealnie podkreśli smak mięsa, nadając mu wyrazistość i zbalansowaną teksturę.
Krok 1
Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj na gładką masę.
Krok 2
Przelej sos do małej miseczki i podawaj do steków.
Krok 3
W małym rondelku zagotuj wodę.
Krok 4
Umieść rodzynki w misce lub malakserze i zalej je wrzącą wodą, pozostaw na około 5 minut, aż się napęcznieją.
Krok 5
Do namoczonych rodzynek dodaj ketchup, sos Worcestershire, biały ocet, musztardę Dijon, sól oraz pieprz.
Krok 6
Pozostały sos przechowuj w lodówce do tygodnia.
Źródło: Simple Steak Sauce z www.makebetterfood.com
Licencja: Creative Commons
Autor przepisu: MakeBetterFood
Autor zdjęć: MakeBetterFood
Ten przepis został przetłumaczony na język polski i dostosowany do miar metrycznych. Możesz go udostępniać i modyfikować na tych samych warunkach.