Sałatka z ananasem i truskawkami
Orzeźwiająca sałatka łącząca tropikalny smak ananasa ze słodyczą świeżych truskawek. Wyrazista dzięki czerwonej cebuli i papryce, z delikatnym aromatem kolendry oraz kwaskowatym akcentem limonki. Idealna jako lekki dodatek lub salsa, doskonale orzeźwia w letnie dni.
Krok 1
Truskawki pokrój na drobne kawałki, a ananasa posiekaj na niewielkie kawałki.
Krok 2
Czerwoną cebulę oraz słodką paprykę bardzo drobno posiekaj.
Krok 3
W dużej misce wymieszaj pokrojone truskawki, ananasa, cebulę i paprykę.
Krok 4
Dodaj posiekaną kolendrę lub natkę pietruszki oraz sok z limonki.
Krok 5
Całość dopraw solą morską oraz świeżo zmielonym pieprzem do smaku i dokładnie wymieszaj.
Krok 6
Opcjonalnie schłodź sałatkę w lodówce przez około godzinę lub na noc, aby smaki się przegryzły.
Źródło: Pineapple Strawberry Salad z www.makebetterfood.com
Licencja: Creative Commons
Autor przepisu: MakeBetterFood
Autor zdjęć: MakeBetterFood
Ten przepis został przetłumaczony na język polski i dostosowany do miar metrycznych. Możesz go udostępniać i modyfikować na tych samych warunkach.