Pumpkin Pie French Toast
Pumpkin Pie French Toast to aromatyczne i puszyste śniadanie z nutą przypraw korzennych i delikatnym smakiem dyni. Chrupiące, lekko przeschnięte kromki chleba nasiąkają kremową masą jajeczno-dyniową, a podane z syropem klonowym oferują słodko-wyważony smak i domowe ciepło poranka.
Krok 1
Jeśli dysponujesz chlebem dzień wcześniej, rozłóż 6 kromek na talerzu i pozostaw na noc, aby lekko przeschły i lepiej wchłaniały masę.
Krok 2
Rozgrzej patelnię o średnicy 25-30 cm na średnim ogniu przez około 5 minut.
Krok 3
W płaskim naczyniu lekko ubij jajka, dodaj mleko, puree z dyni oraz brązowy cukier, ekstrakt waniliowy i przyprawy: cynamon, imbir, goździki oraz gałkę muszkatołową. Wymieszaj do gładkości.
Krok 4
Każdą kromkę chleba zanurzaj w masie na około 15 sekund z każdej strony, pozwalając dobrze nasiąknąć.
Krok 5
Na rozgrzanej patelni rozpuść łyżkę masła, smaż każdą kromkę do zarumienienia, około 2 minut z każdej strony.
Krok 6
Podawaj ciepłe z masłem i syropem klonowym według upodobań.
Źródło: Pumpkin Pie French Toast z www.makebetterfood.com
Licencja: Creative Commons
Autor przepisu: MakeBetterFood
Autor zdjęć: MakeBetterFood
Ten przepis został przetłumaczony na język polski i dostosowany do miar metrycznych. Możesz go udostępniać i modyfikować na tych samych warunkach.