Kremowy szpinak
Delikatny, kremowy szpinak to szybki i prosty dodatek do obiadu, który zachwyca swoim aksamitnym smakiem i aromatem masła z nutą pieprzu. Danie łączy świeży szpinak z kremową śmietanką, tworząc apetyczną, miękką konsystencję idealną jako uzupełnienie głównych potraw.
Krok 1
Szpinak umyj, usuń łodygi i odsącz.
Krok 2
W dużym garnku rozpuść masło na średnim ogniu, dodaj drobno pokrojoną cebulę i smaż przez około 5 minut, aż zmięknie.
Krok 3
Dodaj szpinak do garnka i mieszaj, aż zwiędnie, około 3-5 minut. Jeśli jest dużo płynu, odsącz nadmiar wody.
Krok 4
Wlej śmietanę kremówkę, dodaj sól i mieszaj, aż śmietana się zredukuje i zgęstnieje, otulając szpinak, około 5 minut.
Krok 5
Dopraw świeżo zmielonym czarnym pieprzem oraz w razie potrzeby dodatkową solą, wymieszaj i podawaj na gorąco lub lekko ciepłe.
Źródło: Easy Creamed Spinach z www.makebetterfood.com
Licencja: Creative Commons
Autor przepisu: MakeBetterFood
Autor zdjęć: MakeBetterFood
Ten przepis został przetłumaczony na język polski i dostosowany do miar metrycznych. Możesz go udostępniać i modyfikować na tych samych warunkach.