Chleb dyniowy
Pyszny, aromatyczny chleb dyniowy idealny na jesienne i zimowe dni. Wilgotne, słodkie wnętrze z nutą cynamonu, gałki muszkatołowej i goździków oraz delikatną teksturą sprawia, że chleb znakomicie sprawdzi się jako słodka przekąska lub dodatek do śniadania.
Krok 1
Nagrzej piekarnik do 175°C (350°F).
Krok 2
W dużej misce przesiej mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, sól oraz przyprawy: cynamon, gałkę muszkatołową, goździki i imbir, dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Dodaj puree z dyni, jajka, wodę, olej roślinny oraz mus jabłkowy do suchych składników i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie, gęste ciasto.
Krok 4
Lekko natłuść dwie formy do chleba.
Krok 5
Podziel ciasto równomiernie na dwie formy i umieść w nagrzanym piekarniku.
Krok 6
Piec przez około 1 godzinę, aż wbity w środek nóż będzie czysty po wyciągnięciu.
Krok 7
Po upieczeniu pozostaw chleb w formach na 10 minut, następnie wyjmij i ostudź całkowicie na kratce.
Źródło: Pumpkin Bread z www.makebetterfood.com
Licencja: Creative Commons
Autor przepisu: MakeBetterFood
Autor zdjęć: MakeBetterFood
Ten przepis został przetłumaczony na język polski i dostosowany do miar metrycznych. Możesz go udostępniać i modyfikować na tych samych warunkach.