Brown Butter Rice Crisp Treats
Przepyszne i chrupiące batoniki ryżowe z nutą aromatycznego, orzechowego brązowego masła. Połączenie miękkich pianek i delikatnie słonego smaku przyprawia o kulinarną rozkosz. Idealne na szybką słodką przekąskę, która wprowadzi nową jakość do klasycznych Rice Crisp Treats.
Krok 1
Natłuść masłem lub spryskaj nieprzywierającym sprayem formę o wymiarach 13x9 cali.
Krok 2
W dużym garnku rozpuść 8 łyżek masła na średnim ogniu, mieszając często. Masło zacznie się pienić, zmieni kolor na złocisty, a następnie lekko brązowy – uważaj, by nie przypalić masła, gdy zacznie brązowieć, gdyż szybko może się spalić.
Krok 3
Zdejmij garnek z ognia i dodaj pianki marshmallow, mieszając aż się rozpuszczą. Jeśli pianki nie rozpuszczają się łatwo, podgrzewaj chwilę na niskim ogniu.
Krok 4
Dodaj sól i płatki ryżowe, szybko wymieszaj, aż składniki się połączą.
Krok 5
Przełóż mieszankę do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź oraz dociśnij silikonową szpatułką, aby utworzyć jednolitą warstwę.
Krok 6
Odstaw do ostygnięcia na minimum 1 godzinę, następnie pokrój na kawałki i podawaj.
Źródło: Brown Butter Rice Crisp Treats z www.makebetterfood.com
Licencja: Creative Commons
Autor przepisu: MakeBetterFood
Autor zdjęć: MakeBetterFood
Ten przepis został przetłumaczony na język polski i dostosowany do miar metrycznych. Możesz go udostępniać i modyfikować na tych samych warunkach.