Blush Egg Salad
Delikatna i lekka sałatka jajeczna o słodkawym smaku, wzbogacona blush wine vinaigrette, świeżą selerem i aromatyczną pietruszką. Idealna na kanapkę lub pieczywo, łączy kremową konsystencję majonezu z wyrazistym akcentem musztardy Dijon i świeżością limonki, tworząc orzeźwiające, smaczne danie.
Krok 1
Ugotuj jajka na twardo, obierz je ze skorupek i przełóż do dużej miski.
Krok 2
Rozgnieć jajka na średnie kawałki za pomocą tłuczka do ziemniaków lub widelca.
Krok 3
Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj z jajkami.
Krok 4
Dodaj drobno posiekany seler naciowy, winegret blush wine, musztardę Dijon, sok z limonki, posiekaną pietruszkę, sól, paprykę oraz pieprz.
Krok 5
Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, tak aby dobrze się połączyły.
Krok 6
Podawaj od razu na bułce lub ulubionym pieczywie.
Krok 7
Pozostałą sałatkę przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3-5 dni.
Źródło: Blush Egg Salad z www.makebetterfood.com
Licencja: Creative Commons
Autor przepisu: MakeBetterFood
Autor zdjęć: MakeBetterFood
Ten przepis został przetłumaczony na język polski i dostosowany do miar metrycznych. Możesz go udostępniać i modyfikować na tych samych warunkach.