Baked Avocado Fries
Pieczone frytki z awokado to lekka i chrupiąca przekąska o delikatnym, kremowym wnętrzu i aromatycznej panierce z przyprawami. To zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych frytek z awokado, idealna jako dodatek do dipów lub samodzielna przekąska, która zachwyca smakiem i teksturą.
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F). Przygotuj trzy miseczki: w pierwszej wymieszaj mąkę z chili ancho, solą i pieprzem, w drugiej roztrzep jajka, a w trzeciej umieść bułkę tartą panko.
Krok 2
Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i pokrój każdą połówkę na 5-6 klinów.
Krok 3
Każdy kawałek awokado obtocz kolejno w mące z przyprawami, potem zanurz w jajkach, a na końcu obtocz dokładnie w bułce tartej panko. Układaj panierowane kawałki na kratce umieszczonej na blasze do pieczenia.
Krok 4
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 16-18 minut, aż frytki będą złociste i chrupiące.
Krok 5
Po upieczeniu odstaw na chwilę do przestudzenia i podawaj z ulubionym dipem, np. salsą lub sosem ranch.
Źródło: Baked Avocado Fries z www.makebetterfood.com
Licencja: Creative Commons
Autor przepisu: MakeBetterFood
Autor zdjęć: MakeBetterFood
Ten przepis został przetłumaczony na język polski i dostosowany do miar metrycznych. Możesz go udostępniać i modyfikować na tych samych warunkach.