Apple and Blueberry Crumble
Delikatna kruszonka z kokosem otula soczyste jabłka i świeże jagody, tworząc idealne połączenie słodyczy i kwaskowatości. To szybkie, aromatyczne i domowe ciasto, które możemy podać z lodami lub jogurtem greckim, idealne na chłodne wieczory.
Krok 1
Nagrzej piekarnik do 180°C.
Krok 2
Rozłóż jabłka równomiernie na dnie płaskiej formy do tarty (23 cm).
Krok 3
Dodaj jagody na jabłka i skrop pastą waniliową.
Krok 4
W misce lub malakserze wymieszaj cukier, wiórki kokosowe, masło i mąkę, miksując do uzyskania grubych okruszków (alternatywnie rozetrzyj masło z suchymi składnikami palcami).
Krok 5
Wyłóż kruszonkę równomiernie na owoce, nie ubijając jej mocno.
Krok 6
Piecz przez około 30 minut, aż kruszonka będzie złocista.
Krok 7
Podawaj na gorąco lub ciepło ze śmietaną, lodami waniliowymi lub jogurtem greckim.
Źródło: Blueberry and apple crumble z simplefood.blog
Licencja: CC BY-NC 3.0 AU
Autor przepisu: Margaret Warren
Autor zdjęć: Andrew Warren
Ten przepis został przetłumaczony na język polski i dostosowany do miar metrycznych. Możesz go udostępniać i modyfikować na tych samych warunkach.